Brokuł to warzywo należący do rodziny kapustowatych. Uważany jest również za przodka kalafiora. Prawdopodobnie pochodzi z Cypru. Brokuły, które zjadane są na surowo dostarczają wiele właściwości odżywczych i leczniczych. Są bogate w witaminy K i A, a także pomagają organizmowi wchłaniać witaminę D.
Wymagania przy uprawie brokułów
Brokuł to niezwykle odporne warzywo, które najczęściej rozwija się w chłodnych porach roku. Możliwe jest uzyskanie dwóch plonów na wiosnę oraz na jesień. Brokuł wymaga chłodnej pogody, pełnego słońca, wody i przede wszystkim żyznej gleby.
Idealne miejsce do sadzenia brokułów
Brokuły najlepiej sadzić w miejscach, gdzie nasłonecznienie będzie przez minimum 6 godzin. Odczyn pH podłoża powinien wynosić około 6,0-7,0. Aby brokuł rozwijał się prawidłowo niezbędne będzie używanie specjalistycznych nawozów, które będą bogate w związki azotu. Do uprawy brokułów polecamy również przekompostowany obornik. Brokuły wymagają także regularnego podlewania.
Dowiedz się więcej – zobacz nasze materiały!
Jeżeli chcecie poznać więcej informacji dotyczących uprawy brokułów, zachęcamy do zapoznania się z naszymi artykułami oraz materiałami wideo, które z pewnością pomogą Wam w uprawie brokułów. Nasi eksperci pomagają i doradzają, na co powinniście zwrócić uwagę podczas sadzenia i uprawy brokułów.