Małopolskie Dni Kapusty w Charsznicy były kolejną okazją do spotkania z producentami warzyw i rozmów o praktycznych rozwiązaniach stosowanych w uprawie kapusty. Na poletkach demonstracyjnych w gospodarstwie Przemka Kruszca można było zobaczyć kapustę głowiastą białą prowadzoną z wykorzystaniem technologii Bioagris – od produkcji rozsady, przez okres po posadzeniu, aż po intensywny wzrost i budowanie główek.
Dobry start już na etapie rozsady
Program rozpoczęto jeszcze przed wysadzeniem kapusty w pole. Do podlewania rozsady wykorzystano Slick, Blackjak oraz TrichoTech BIO. Celem było stworzenie odpowiednich warunków w strefie korzeniowej oraz przygotowanie młodych roślin do szybkiego startu po posadzeniu.
Slick wspiera gospodarowanie wodą w obrębie systemu korzeniowego i pomaga utrzymać odpowiednie warunki wilgotnościowe. Blackjak zastosowano w celu wspierania rozwoju systemu korzeniowego i kondycji młodych roślin.
Trzecim elementem był preparat TrichoTech BIO, zawierający mikroorganizmy z rodzaju Trichoderma i Bacillus. Jego zadaniem jest zasiedlanie strefy korzeniowej pożytecznymi mikroorganizmami oraz wspieranie rozwoju korzeni i wykorzystania składników pokarmowych.
Po posadzeniu kontynuujemy pracę z korzeniem
Po wysadzeniu rozsady na miejsce stałe kontynuowano stosowanie Blackjak i TrichoTech BIO. To ważny etap, ponieważ rośliny muszą szybko zaadaptować się do nowych warunków, rozbudować system korzeniowy i rozpocząć intensywny wzrost części nadziemnej.
Mikrobiologia nie była więc traktowana jako jednorazowy zabieg wykonany w rozsadniku, ale jako element programu kontynuowanego również po posadzeniu roślin w polu.
NH Delta Ca i NH Delta K – wraz ze zmianą potrzeb kapusty
W kolejnych etapach rozwoju zmieniają się potrzeby pokarmowe kapusty. NH Delta Ca dostarcza azot i wapń. Produkt znajduje zastosowanie w okresie intensywnego wzrostu, kiedy szybko powstają nowe tkanki i rośnie zapotrzebowanie roślin na wapń. W późniejszej części produkcji większego znaczenia nabiera nawóz NH Delta K, dostarczający azot i potas. Potas jest istotny m.in. dla gospodarki wodnej oraz transportu asymilatów, dlatego jego rola wzrasta w czasie intensywnego budowania plonu. Takie podejście pozwala dopasowywać nawożenie do aktualnej fazy rozwojowej kapusty, zamiast prowadzić jeden niezmienny program przez cały sezon.
Wapń i przygotowanie na stres
Uzupełnieniem technologii był BioCal, wspierający gospodarkę wapniem. W uprawie kapusty ma to znaczenie szczególnie podczas intensywnego wzrostu i formowania główki, kiedy szybko przyrastające młode tkanki wymagają odpowiedniego zaopatrzenia w ten składnik.
W programie znalazł się również Nurspray, wykorzystywany profilaktycznie przed spodziewanymi warunkami stresowymi. W produkcji polowej rośliny mogą być narażone m.in. na wysoką temperaturę, silne nasłonecznienie czy okresowe niedobory wody, które ograniczają tempo wzrostu i wpływają na ich kondycję.
Program dopasowany do kolejnych etapów uprawy
Poletko demonstracyjne w Charsznicy dobrze pokazało założenie technologii Bioagris: nie jeden produkt na cały sezon, ale rozwiązania dopasowane do aktualnych potrzeb roślin.
Na początku nacisk położono na strefę korzeniową, mikrobiologię i gospodarkę wodną. Po wysadzeniu kontynuowano pracę nad systemem korzeniowym, a wraz z intensywnym wzrostem i formowaniem główek program rozszerzono o rozwiązania wspierające odżywienie wapniem i potasem oraz kondycję roślin w warunkach stresowych. To właśnie efekt tak prowadzonej technologii można było ocenić bezpośrednio na poletkach demonstracyjnych.
Dziękujemy wszystkim producentom, którzy odwiedzili nas podczas Małopolskich Dni Kapusty w Charsznicy, za rozmowy i wymianę doświadczeń. Do zobaczenia na kolejnych spotkaniach polowych!
