Konsumenci kupują owoce jagodowe, w tym maliny, w sposób planowy – głównie wykorzystując je do przygotowania różnego rodzaju przetworów. Nierzadko zdarza się również, że traktuje się je jako zdrową przekąskę. Natomiast, niezależnie od celu zakupu, konsumenci w pierwszej kolejności wybierają owoce duże, dobrze wybarwione, nieuszkodzone w czasie zbioru i obrotu oraz sprawiające wrażenie świeżych i dojrzałych, ale nie przejrzałych, bez oznak sokowania. Jednakże, żeby owoce mogły spełniać wszystkie wymagania konsumenta, plantatorzy muszą wykazać się dużym zaangażowaniem i wiedzą w trakcie całego procesu uprawy. Zwłaszcza dotyczy to malin, które są bardzo delikatne i wrażliwe na uszkodzenia mechaniczne i choroby. , przez co łatwo o różnego rodzaju uszkodzenia, czy też choroby. Obecnie na rynku środków produkcji jest przynajmniej kilka ciekawych rozwiązań wspierających zachowanie jakości malin w czasie obrotu owocami.
XSTRESS – recepta na świeże owoce
Środkiem, po który z pewnością warto sięgnąć w trakcie uprawy malin jest XSTRESS. Jest to nawóz stosowany w uprawie malin od wielu lat, a jego skuteczność została udowodniona. Produkt ten ogranicza przejrzewanie owoców oraz pomaga im utrzymać swoją świeżość przez znacznie dłuższy czas.
XSTRESS zastosowany w sekwencji zabiegów: pierwszy zabieg na 3-4 dni przed pierwszym zbiorem w dawce 1,5 l/ha, a następne w trakcie trwania zbiorów, co 5 do 7 dni, wpływa efektywnie na ograniczanie procesów przejrzewania owoców malin. W doświadczeniach stwierdzaliśmy pozytywny wpływ XSTRESS na:
⦁ ograniczenie syntezy etylenu w owocach nawet o 25%,
⦁ ograniczenie ich oddychania nawet o ponad 30%,
⦁ zachowanie jędrności owoców o około 40%,
(w stosunku do kontroli nie traktowanej XSTRESS).
XSTRESS przesuwa syntezę etylenu na korzyść syntezy poliamin. Powoduje to ograniczenie procesów związanych z przejrzewaniem owoców i zachowaniem przez dłuższy czas ich świeżości.
POLYVERSUM WP – ochrona przed pleśnią i zamieraniem pędów
Sprawdzonym i polecanym rozwiązaniem w uprawie malin jest biologiczny fungicyd POLYVERSUM WP. POLYVERSUM WP może być stosowany na plantacjach przez opryskiwanie. Chroni rośliny malin przed zamieraniem pędów oraz owoce – przed szarą pleśnią. Może być także zastosowany po zbiorze i schłodzeniu owoców w obiekcie przechowalniczym przez zamgławianie owoców. Taki sposób szczególnie polecamy plantatorom, którzy planują dłuższy transport owoców..
Jeżeli chcesz zadbać o jakość swoich malin, warto wesprzeć się naturalnymi środkami ochrony roślin.
