Frupica 440 SC zwiększa zdolność przechowalniczą truskawki

Informacje od firmy Sumi Agro Poland

Szara pleśń to choroba, która występuje na wielu roślinach uprawnych, w tym także na truskawce. Do infekcji dochodzi najczęściej w warunkach wysokiej wilgotności (opady, rosa), oraz w temperaturze powyżej 18°C.

Patogen – biologia i rozwój

W czasie kwitnienia truskawki aura bardzo często sprzyja infekcji roślin przez grzyb Botrytis cinerea, sprawcę szarej pleśni. W sprzyjających warunkach patogen może doprowadzić do utraty nawet 80% plonów. B. cinerea poraża wszystkie nadziemne organy rośliny. Zainfekowane pąki kwiatowe brunatnieją i zamierają, zawiązki owoców pokrywają się brunatnymi plamami, zaś same owoce gniją. Objawami szarej pleśni są ciemne, gnilne plamy umiejscowione na kwiatach, ogonkach liściowych, szypułkach owoców i na owocach w różnych fazach ich rozwoju. Porażone organy pokrywają się puszystym, szarym nalotem trzonków i zarodników konidialnych. Patogen rozprzestrzenia się głównie przez zarodniki, w mniejszym stopniu przez grzybnię.

Skuteczna substancja czynna

Coraz większym problemem jest odporność, jaką wykazuje sprawca na coraz większą liczbę substancji czynnych środków ochrony roślin. Dlatego specjaliści firmy Sumi Agro Poland proponują do walki z tą chorobą fungicyd Frupica 440 SC, który zawiera mepanipirym − nową, wyjątkowo skuteczną substancję czynną, na którą nie stwierdzono do tej pory odporności patogenu. Mepanipirym jest inhibitorem biosyntezy metioniny, hamuje nie tylko kiełkowanie zarodników B. cinerea, ale też strzępki rostkowej, jak również rozwój grzybni. Działanie tej substancji czynnej ogranicza wydzielanie przez sprawcę celulazy, pektynazy i ketanazy – enzymów, które „wychwytują” aminokwasy i glukozę oraz niszczą ściany komórkowe tkanek gospodarza.

Badania potwierdzają

W Instytucie Ogrodnictwa w Skierniewicach już od kilku lat prowadzone są badania dotyczące skuteczności działania fungicydu, jego wpływu na plonowanie roślin oraz jakość pozbiorczą i trwałość przechowalniczą owoców. Eksperymenty prowadzone przez dr hab. Beatę Meszkę wykazały, że dobre działanie fungicydu uwidacznia się także w latach silnej epidemii choroby. Wyniki ubiegłorocznych doświadczeń wskazują, że stosowanie środka Frupica 440 SC w okresie poprzedzającym zbiór skutkuje zwyżką plonu wynoszącą prawie 65% w porównaniu do kontroli. Większy plon owoców roślin potraktowanych w okresie przedzbiorczym fungicydem Frupica 440 SC odnotowano także w porównaniu do plonu roślin chronionych środkami bazującymi na innych substancjach czynnych, jak trifloksystrobina i fluopyram, cyprodynil i fludioksonil oraz fenpyrazamina. Uzyskane wyniki potwierdziły pozytywny wpływ fungicydu zarówno na jakość pozbiorczą, jak i trwałość przechowalniczą owoców.

Zasady stosowania

Frupica 440 SC charakteryzuje się krótką karencją, wynoszącą 3 dni, dlatego może być stosowana krótko przed zbiorem owoców. Środek nie powoduje objawów fitotoksyczności na roślinach. Frupica 440 SC jest produktem nie zagrażającym bezpieczeństwu owadów zapylających i pożytecznych. Dzięki temu może być aplikowana przez cały okres kwitnienia roślin. Warto pamiętać, że to właśnie kwiaty są najbardziej wrażliwe na infekcję, dlatego wykonywanie zabiegów w tym właśnie okresie skutecznie ogranicza możliwość porażenia roślin przez patogena. Zaleca się wykonanie opryskiwania w okresie poprzedzającym zbiór owoców. Ze względu na ryzyko selekcji form odpornych w sezonie można wykonać maksymalnie 2 aplikacje w dawce 0,7 l/ha, przemiennie z fungicydami należącymi do innych grup chemicznych.

Pozytywny efekt

Jak wykazały doświadczenia Frupica 440 SC ogranicza również występowanie objawów innych chorób powodowanych przez patogeny grzybowe − mączniaka prawdziwego i antraknozy w uprawie truskawki. Badania dr hab. B. Meszki wykazały również, że aplikacje środka Frupica 440 SC ograniczają porażenie owoców przez grzyb Rhizopus sp., sprawcę mokrej zgnilizny truskawek, chorobę której objawy najczęściej występują w trakcie przechowywania i transportowania owoców. Dzięki temu trwałość przechowalnicza owoców z plantacji traktowanych środkiem Frupica 440 SC jest znacznie wyższa w porównaniu do owoców pochodzących z roślin kontrolnych.

Zestawienie wyników badań dotyczących jakości pozbiorczej i trwałości przechowalniczej owoców truskawki

Polon owoców truskawki odmiany ‘Florence’. Doświadczenie przeprowadzone przez naukowców z Instytutu Ogrodnictwa, na poletkach w miejscowości Wilcze Średnie k. Grójca w 2015 r. Fungicydy aplikowano w następujących terminach: 27.05, 02.06, 08.06, 18.06.

Polon owoców truskawki odmiany ‘Roxana’. Doświadczenie przeprowadzone przez naukowców z Instytutu Ogrodnictwa, na poletkach w miejscowości Karsznice k. Łowicza w 2015 r. Fungicydy aplikowano w następujących terminach: 07.05, 12.05, 19.05, 26.05.

Wyniki przeprowadzonych doświadczeń udowadniają pozytywny wpływ stosowania fungicydu Frupica 440 SC na jakość pozbiorczą i trwałość przechowalniczą owoców truskawki

Zbigniew Dąbrowski

Sumi Agro Poland