Powoli zbliżają się zbiory selera korzeniowego do przechowywania. Dotychczasowy przebieg warunków atmosferycznych, w większości przypadków, sprzyjał prawidłowym procesom dojrzewania zgrubień i ograniczał presję chorób, które mogą potencjalnie pojawić się w okresie przechowywania.

Co wpływa na zdolność przechowalniczą selera?

Pamiętajmy jednak, że zdolność przechowalnicza zgrubień jest wypadkową wielu czynników, w tym:

• właściwości danej odmiany,
• przebiegu warunków atmosferycznych podczas całego sezonu,
• agrotechniki – głównie nawożenia, szczególnie azotem, potasem, wapniem i borem,
• występowania chorób, w tym chorób odglebowych, np. zgnilizna twardzikowa,
• szkodników – w tym przypadku nie możemy zapominać o nasileniu występowania nicieni glebowych, uszkadzających korzenie oraz zgrubienia np. szpilecznik baldasznik czy korzeniaki.

Jak ograniczyć ryzyko występowania chorób w okresie przechowalniczym?

Standardem jest opryskiwanie roślin selera fungicydami w okresie przed zbiorami zgrubień. Zabiegi te mają na celu ograniczenie presji chorób, które mogą występować w okresie przechowywania. Mimo przeprowadzenia zabiegów przedzbiorczych, warto pomyśleć o dodatkowej ochronie zgrubień także po zbiorze, w okresie ich przechowywania. Wówczas idealnym rozwiązaniem jest POLYVERSUM WP. Jest to biofungicyd oparty na nadpasożytniczym grzybie Pythium oligandrum. Połączenie ochrony przedzbiorczej z zastosowaniem biofungicydu POLYVERSUM WP stanowi kompletny zabieg, gwarantujący odpowiednie parametry jakościowe zgrubień oraz skuteczną ochronę przed chorobami przechowalniczymi – szarą pleśnią i zgnilizną twardzikową.

Stosowanie POLYVERSUM WP w ochronie zgrubień

Biofungicyd POYVERSUM WP stosujemy poprzez zamgławianie po złożeniu zgrubień do komory przechowalniczej i schłodzeniu ich do temperatury 3-5 ^oC. Grzyb Pythium oligandrum, na którym oparty jest środek, pokrywa powierzchnię zgrubień biofilmem, który zabezpiecza je przed rozwojem grzybów chorobotwórczych, powodujących gnicie. Warto pamiętać, że biopreparat POLYVERSUM WP nie ma okresu karencji. Oznacza to, że zgrubienia mogą być przeznaczone do spożycia oraz sprzedaży zaraz po zastosowaniu biopreparatu. Dodatkowo, środek nie generuje dodatkowych pozostałości substancji aktywnych w warzywach i owocach.

Profesjonalne zabiegi zamgławiania komór przechowalniczych możecie zamówić u:

Appsad Biała Rawska – nr tel. 784 611 712

Inagri Twoja ziemia. Nasza pasja – nr tel. 787 093 555

Agromar Mariusz Wielonek – nr tel. 507 155 037

Opłacalna inwestycja w organiczne rozwiązania

Teraz i w nadchodzących latach korzystanie z POLYVERSUM WP będzie bardziej opłacalne. Zgodnie z rozporządzeniem odnośnie ekoschematów, w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027, możliwe jest otrzymanie dopłaty do ochrony biologicznej. Po zastosowaniu POLYVERSUM WP należy złożyć odpowiednie dokumenty, zgodne z wytycznymi tego rozporządzenia.

Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu. Zapoznaj się z zagrożeniami i postępuj zgodnie ze środkami ostrożności wymienionymi w etykiecie.

Jeżeli zależy Ci, by przeprowadzane zabiegi były skuteczne i mogły spełniać swoje zadanie, możesz zamówić zamgławianie u profesjonalnych firm.