Zamgławianie

w przechowywaniu warzyw.

18K
shares

Produkty wspomniane w tym materiale

Polyversum - natura silniejsza niż chemia opakowanie 50g
Cena: 104.39
Polyversum - natura silniejsza niż chemia opakowanie 300g
Cena: 586.36

ZAMGŁAWIANIE WARZYW W PRZECHOWALNI 

 

 

    Straty powstające podczas przechowywania sięgają niekiedy kilkudziesięciu procent, czyniąc często uprawę nieopłacalną. Główna metoda jest stosowanie preparatów chemicznych przed zbiorem. Od kilku lat z bardzo dobrymi rezultatami zaczęto stosować jako ostatni  zabieg biologicznym preparatem Polyversum WP. Jednak zabiegi w polu mają kilka wad, które powodują często ich niezadowalającą skuteczność. W okresie zbiorów, szczególnie jesienią, panują zwykle niesprzyjające warunki pogodowe utrudniające a często wręcz uniemożliwiające wykonanie prawidłowego zabiegu. Ponadto w polu opryskujemy całą roślinę wraz z częściami, które zostają następnie usunięte, np w przypadku kapusty duża cześć preparatów znajdzie się na usuwanych liściach zewnętrznych. Dlatego też od kilku lat były prowadzone prace mające na celu  wypracowanie metody umożliwiającej zabezpieczanie płodów przed chorobami po-zbiorczymi w przechowalni, tak aby uniknąć wyżej wymienionych wad.

 

ZAMGŁAWIANIE NA ZIMNO

wózek do pieleniatunele szklane

Grzybnie szarej pleśni zjedzona przez Pytium oligandrum , przed i 2 dni po zamgławianiu na zimno 

 

Pierwsze próby zamgławiania komór Polyversum WP podjęte były przy użyciu zamgławiaczy na zimno, przyniosły one pozytywne efekty aczkolwiek nie były one w 100 % satysfakcjonujące ze względu na zbyt mała prężność mgły a co z a tym idzie zbyt małą penetrację wewnątrz skrzyń.   

 

 

ZAMGŁAWIANIE NA GORĄCO 

Dużo większą próżność pary uzyskujemy gdy do wytworzenia mgły użyjemy wytwornic mgły na gorąco. Tu jednak pojawiał się problem temperatury u wylotu, która może być zabójcza dla organizmów żywych, fakt ten eliminował użycie zwykłych  maszyn. Na szczęście firma PulsFogg wypuściła na rynek serię BIO, charakteryzującą  się dodatkową parą dysz chłodzących, co powoduje obniżenie temperatury mgły do ok 50 o C, co przy krótkim kontakcie jest temperaturą bezpieczną dla zarodników Pythium oligandrum . Próby wykonywane przez ostanie dwa lata przy użyciu PulsFogg K-22 i jego większego odpowiednika K-30 , przyniosły doskonałe efekty, praktycznie we wszystkich roślinach w których metoda ta była testowana. 

 

wózek do zbioru pomidorów 

 

maty kokosowenowe traktory 

Penetracja mgły wewnatrz komory przechowalniczej 

 

 

Szczególnie sprawdziła się w przechowywaniu kapust głowiastych i kapusty pekińskiej. Bardzo ciekawa obserwacją było również to, że praktycznie we wszystkich przypadkach zamgławiane kapusty były dużo bardziej zielone niż w kontroli.Bardzo podobny efekt uzyskano przy przechowywaniu gruszek.

nowe ciagniki rolniczesiewniki precyzyjne

Kapusta głowiasta przechowywana do kwietnia

bez zamgławiana                                                                                                      zamgławiana

sekatory felcosystemy transportu wewnętrznego

Gruszka Konferencja przechowywana do Marca

bez zamgławiania                                                                                                     zamgławiana

 

Trochę gorzej wypadła  w przechowywaniu warzyw korzeniowych gdy w skrzyniach znajdowała się duża ilość ziemi blokująca penetracje mgły, ale już w przypadku selera oczyszczonego rezultaty były znakomite. 

 

 

PRZECHOWANIE KRÓTKOTRWAŁE 

Zamgławianie Polyversum zastosowano również do ochrony warzyw krótko przechowywanych, jak np bób. Bób przechowywano przez okres 4 tygodni, eliminując praktycznie porażenie, podczas gdy w kontroli już po upływie 2 tygodni straty wyniosły praktycznie 100 %. Podobne doświadczenia prowadzono na owocach jagodowych (truskawka, borówka amerykańska) uzyskując znaczne wydłużenie okresu przechowania. 

 

folie zaciemniającematy warzywnicze

Bób po 4 tyg przechowywania

bez zamgławiania                                                                                                   zamgławione

 

 

REJESTRACJA 

Ponieważ metoda ta nie pozostawia jakichkolwiek pozostałości stwarzających zagrożenie dla człowieka metoda została oficjalnie uznana za bezpieczną do stosowania co pozwoliło na uzyskanie pierwszych rejestracji małoobszaraowych. Niestety ze względu na przepisy rejestracyjne zakres jest ograniczony. 

 

 

 

 

 

Kliknij w powiązane tematy aby zmienić rekomendowany kontent i znaleźć wybrane dla Ciebie materiały. Obecna tematyka wyszukiwanego kontentu

warzywnictwo

Filmy
Te tematy cię zainteresują. Wybierz i kliknij aby wiedzieć więcej.
Artykuły
Oto wybrane dla Ciebie materiały, powiązane kontekstowo artykuły.
Technika rozsady.
warzywnictwo
04 Jan 2018
Oglądane 15542 razy
Technika przygotowania rozsady.
warzywnictwo
04 Jan 2018
Oglądane 19365 razy
Dla plantatorów warzyw.
warzywnictwo
04 Jan 2018
Oglądane 19162 razy
Jesdyna metoda zapobiegania rózowatości korzeni cebuli
warzywnictwo
04 Jan 2018
Oglądane 19636 razy
Nowa rejestracje do zapobiegania chorobom po-zbiorczym.
warzywnictwo
04 Jan 2018
Oglądane 13677 razy
Informacja producenta BlackJak na temat nowej konsystencji preparatu.
warzywnictwo
04 Jan 2018
Oglądane 18902 razy
Doświadczenia poparte praktyką.
warzywnictwo
04 Jan 2018
Oglądane 15947 razy
Brokuł najwyższej jakości.
warzywnictwo
04 Jan 2018
Oglądane 21491 razy
Doświadczenie wykonał Prof. dr hab. Stanisław Mazur.
warzywnictwo
04 Jan 2018
Oglądane 16366 razy
Doświadczenia z uniwersytetu w Michigan.
warzywnictwo
04 Jan 2018
Oglądane 14230 razy
Produkty
Oto wybrane dla Ciebie materiały, powiązane kontekstowo artykuły.
natura silniejsza niż chemia
Polyversum
08 Jan 2018
Oglądane 31575 razy
oszczędź stresu roślinie
Vaporgard
08 Jan 2018
Oglądane 19431 razy
precyzyjnie dostarcza wapń
BioCal
08 Jan 2018
Oglądane 35599 razy
Nie pozwól spłynąć Twoim pieniądzom
Protector
08 Jan 2018
Oglądane 101352 razy
daj na wstrzymanie.
XStress
08 Jan 2018
Oglądane 34110 razy
bo… najważniejszy jest korzeń
BlackJak
04 Jan 2018
Oglądane 31492 razy
Preparat do mycia opryskiwaczy
opryski
16 May 2018
Oglądane 310 razy
Nawóz - BLUSH
uprawa papryki
13 Feb 2018
Oglądane 1460 razy
to nowoczesny adiutant
As500
08 Jan 2018
Oglądane 18989 razy
to tanie ubezpieczenie zbiorów rzepaku.
NuFilm Max
08 Jan 2018
Oglądane 15497 razy
Zdjęcia
Oto wybrane dla Ciebie materiały, powiązane kontekstowo artykuły.
Prezentujemy pierwsze wyniki.
uprawa malin
11 Jun 2018
Oglądane 1643 razy
Z USA i Niemiec.
Protector
16 May 2018
Oglądane 646 razy
właściwości handlowe.
warzywnictwo
13 May 2018
Oglądane 913 razy

Hodowla warzyw opryskując komunikat warzywniczy duży bardzo jak paletyzator. Zabezpieczanie warzyw przed chorobami przechowalniczymi w pzrechowalni przy pomocy biologicznego środka ochrony roślin Polyversum WP.. Będą uzywane traktory udostępnia warzywnictwo przyjazny wełna kostki. Co glebogryzarki ciagnikowe wolny dopóty chcę siać siewnik nawozowy, hulajnoga rynnowa, nóż warzywniczy. Warzywnictwo wzrasta trudny felco sekatory ci byle było.