Ziemniak to jeden z najpopularniejszych składników kuchni polskiej. Jest warzywem, które znajduje szerokie zastosowanie w naszym jadłospisie. Na rynku znajdziemy wiele odmian ziemniaka. W zależności od ich mączystości i twardości, ziemniaka możemy podzielić na trzy główne grupy: ziemniaki sałatkowe – twarde idealne do grillowania, sałatek lub do gotowania w mundurkach, ziemniaki ogólnoużytkowe – są to ziemniaki uniwersalne, idealne do gotowania i duszenia oraz ziemniaki mączyste, które idealnie się nadają na wszelkie farsze, babki ziemniaczane lub do podania w formie purée.

Uprawa ziemniaka
Ziemniaki mają małe wymagania co do gleby, musi być ona przewiewna i spulchniona. Ważne jest to, aby była ona oczyszczona z wszelkich chwastów i kamieni. Jednak należy skupić się na miejscu, w którym będziemy je sadzić. Najlepiej wybrać stanowisko słoneczne.

Przygotowanie podłoża do uprawy ziemniaków
Przygotowanie podłoża to jeden z kluczowych elementów uprawy ziemniaka. Ziemniaki uprawia się w drugim roku po oborniku. Dobrymi przedplonami są warzywa strączkowe, cebulowe oraz zboża.

Kiedy najlepiej sadzić ziemniaki?
W zależności od pory sadzenia, ziemniaki możemy podzielić na dwie grupy: wczesną i późną. Sadzenie ziemniaków wczesnych najlepiej zacząć na przełomie marca i kwietnia. Należy tutaj zwrócić uwagę na temperaturę. Gleba nie powinna mieć mniej niż 8 stopni C. Odmiany późne należy sadzić w połowie kwietnia.

Produkty do pielęgnacji ziemniaków
W naszej ofercie znajdziecie produkty i nawozy, które skutecznie pomogą Wam zadbać o ziemniaki. Serdecznie zachęcamy do zapoznania się z naszą ofertą.